L’essentiel
Du 6 au 8 novembre 2026, Duration Brewing prévoit de réunir plus de 30 pubs, bars et cavistes indépendants au Royaume-Uni pour présenter quatre bières de sa Duck Series. La brasserie du Norfolk s’appuie sur des recettes sorties depuis 2024 et sur un format de lancement qu’elle avait déjà utilisé dans sa région en 2023.
Duration Brewing, une brasserie de 20 hL par brassin dans le Norfolk
Après deux ans de brassage nomade et de collaborations, Miranda Hudson et Derek Bates installent Duration Brewing à Abbey Farm, à West Acre, dans l’ouest du Norfolk. Ouverte fin 2019, la brasserie indépendante occupe une ancienne grange en pierre du XVIe siècle. Le site réunit une salle de brassage, un chai et un espace de dégustation.
Miranda Hudson indique dans The Brewers Journal que l’outil produit 20 hL par brassin. Lors de cet entretien, elle situe autour de 70 % la part cumulée des bières permanentes et saisonnières dans la production, contre 10 % pour les spécialités en cask et 20 % pour les brassins ponctuels, dont les collaborations et les bières de type lambic. Elle évoque un objectif à terme d’environ 5 000 hL par an. Le volume annuel effectivement produit et l’effectif actuel restent à documenter.
Les pubs et les cavistes constituent ses principaux débouchés, selon la cofondatrice. Duration vend aussi sur sa boutique en ligne et dans son taproom. Cette combinaison de circuits se retrouve dans le programme de novembre, qui associe des services au verre, la vente de canettes à emporter et un rendez-vous à la brasserie.
Quatre bières qui prolongent la gamme permanente
En 2023, Duration présentait une gamme permanente allant de la table pale End Up à 3 % à l’IPA Turtles à 5,5 %, avec la lager Good Times, la pale ale Another Day Done et la farmhouse pale Bet The Farm, issue du chai. La Duck Series, commencée en 2024, resserre le propos autour des pale ales et des IPA. La comparaison porte sur la gamme annoncée en 2023.
Visuels : Duration Brewing.
L’intérêt de la série tient aux écarts entre des styles proches. Mallard et Eider permettent de comparer deux expressions de l’IPA. Teal déplace l’accent vers le houblonnage à cru, tandis que Rubber Ducky donne à certains pubs une raison de mettre un cask en perce. Les noms de canards relient les recettes et permettent de les présenter ensemble.
Du lancement régional de 2023 au rendez-vous britannique de 2026
1. Mars 2023 · Tester la formule dans le Norfolk
En mars 2023, Duration avait déjà coordonné la présentation de sa gamme permanente à la brasserie et dans des établissements du Norfolk et au-delà. Another Day Done faisait ses débuts aux côtés de références déjà connues. Le rendez-vous donnait une occasion de redécouvrir l’ensemble de la gamme à partir d’une nouvelle bière.
2. 2024–2025 · Construire la Duck Series en quatre sorties
Duration commence avec Mallard en mars 2024, ajoute Teal en août, puis Eider et Rubber Ducky en 2025. La brasserie dispose ainsi de quatre recettes identifiables sous un même nom quand elle prépare le rendez-vous de 2026.
3. Novembre 2026 · Mobiliser des pubs et cavistes dans tout le pays
Duration part d’un réseau déjà visible dans le Norfolk. À Norwich, Yalm, Brewery Tap et Hop Rocket figurent parmi les lieux annoncés pour les premiers services. Le programme étend ce rendez-vous à Hand and Marigold à Londres, à That Beer Place à Chester et à Small Bar à Bristol. La brasserie conserve ainsi plusieurs points d’appui près de chez elle tout en donnant à la série une présence dans des villes éloignées.
La carte officielle du lancement distingue deux circuits : les établissements qui servent les bières et ceux qui mettent les canettes en vente. Wee Beer Shop à Glasgow et Epicurean à Manchester figurent dans la seconde liste. Beer Hatch à Norwich et Duration à West Acre apparaissent dans les deux. Une même adresse peut donc faire goûter la série et permettre de repartir avec des canettes. Le total annoncé de plus de 30 lieux décrit l’ampleur du réseau mobilisé.
4. Du 6 au 8 novembre · Adapter le service à chaque lieu
Du 6 au 8 novembre, la date commune donne aux établissements un motif pour parler de la gamme au même moment, avec des horaires propres à chacun. Dans les lieux de service, la série se découvre au verre. Dans une sélection de pubs, Rubber Ducky apporte un format spécifique avec son service en cask, le fût traditionnel britannique. Chez les cavistes, la mise en rayon donne accès à la série à emporter. Duration annonce aussi des assortiments de six ou quinze bières, qui prolongent la découverte à la maison.
Le choix commercial de Duration est de réunir sous une même opération des recettes sorties séparément depuis 2024. Pour la brasserie, cela donne une nouvelle occasion de présenter l’ensemble de la gamme. Pour les établissements, le même rendez-vous peut prendre la forme d’un service au bar ou d’une vente en boutique. Le taproom de West Acre réunit les deux usages sur le lieu de production. Les volumes vendus, les réassorts et la part des livraisons assurée par des grossistes restent à documenter.
Sources et méthode
Les plus de 30 lieux correspondent à la participation annoncée au 5 novembre 2026. Les sources consultées détaillent la programmation et les formats. Les volumes livrés et vendus, le rôle des grossistes, les coûts et les commandes suivantes restent à documenter.
Présentation de Duration Brewing · Programme officiel Ducks in a Row · The Brewers Journal, 3 novembre 2026.
