
GratteryHaute-Saône · Bourgogne-Franche-Comté
L’Ours Brasseur
Des bières vivantes, faites à la main et refermentées en bouteille.
Notre histoire
À Grattery, en Haute-Saône, L’Ours Brasseur défend une fabrication artisanale pour retrouver et partager le goût des bières d’antan. Thomas Renaudin élabore ses bières à la main, avec des ingrédients choisis avec soin et une fermentation lente.
Toutes les bières sont vivantes, non filtrées, non pasteurisées et refermentées en bouteille. Cette méthode leur permet de se conserver et d’évoluer naturellement au fil du temps.
Les rendez-vous
On se retrouve ?
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