SadiracGironde · Nouvelle-Aquitaine
Brasserie La Pimpine
Des bières artisanales en circuit court, brassées à Sadirac dans l’Entre-deux-Mers.
Notre histoire
Fondée en 2026 par Lewis, la Brasserie La Pimpine est installée à Sadirac, en Gironde. Elle porte le nom de la rivière qui passe à proximité, entre Créon et la Garonne.
La brasserie annonce sourcer 99,5 % de ses matières premières en Nouvelle-Aquitaine, à moins de 200 km : les céréales sont cultivées et maltées en Charente-Maritime, et le houblon provient du Lot-et-Garonne. Elle privilégie les fûts inox et valorise ses drêches auprès d’éleveurs locaux.
La gamme permanente comprend une blonde de type Pale Ale à 5 %, une blanche de type American Wheat Beer à 4 % et une West Coast IPA à 6 %, brassée notamment avec du houblon Cascade.
Les rendez-vous
On se retrouve ?
Aucun événement annoncé pour le moment.
Les prochaines dates de la brasserie apparaîtront ici.
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